khoaitaychien

Khoai tây mà xào kiểu này vừa nhanh lại vừa ngon cơm

Món khoai tây xào với cách chế biến như thế này vừa nhanh, đơn giản mà lại khá ngon miệng. Từng miếng khoai tây mềm ngon thêm một chút bùi bùi của vừng rang và ngọt ngon của hành tấy và cà rốt. Đây là món ăn thích hợp cho các bữa cơm tối.

Tối nay nếu bạn chưa biết nấu gì cho bữa cơm gia đình thì hãy thử làm món khoai tây xào này nhé.
Nguyên liệu:
2 củ khoai tây

1/2 củ hành tây

1/3 củ cà rốt

1 quả ớt xanh

Vài chiếc xúc xích hoặc thịt dăm bông

Muối, vừng vang, dầu ăn

Cách làm:

photo 0 1492072639377 Khoai tây mà xào kiểu này vừa nhanh lại vừa ngon cơmBước 1
Khoai tây, cà rốt gọt vỏ thái sợi, hành tây và ớt thái lát, xúc xích thái lát.

photo 1 1492072639370 Khoai tây mà xào kiểu này vừa nhanh lại vừa ngon cơmBước 2
Hòa tan một ít muối vào nồi nước đun sôi sau đó cho khoai tây vào luộc khoảng 3 phút. Sau đó vớt khoai tây ra để ráo nước.

photo 2 1492072639374 Khoai tây mà xào kiểu này vừa nhanh lại vừa ngon cơmBước 3
Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho hành tây vào xào qua, tiếp đó cho cà rốt và xúc xích vào đảo chung.

photo 3 1492072639378 Khoai tây mà xào kiểu này vừa nhanh lại vừa ngon cơmBước 4
Cho khoai tây, ớt vào đảo đều cho các nguyên liệu chín, bạn nêm thêm muối cho vừa ăn sau đó rắc ít vừng rang lên trên là xong.

Thành phẩm:

Món khoai tây xào với cách chế biến như thế này vừa nhanh, đơn giản mà lại khá ngon miệng. Từng miếng khoai tây mềm ngon thêm một chút bùi bùi của vừng rang và ngọt ngon của hành tấy và cà rốt. Đây là món ăn thích hợp cho các bữa cơm tối.

Chúc bạn ngon miệng!